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執筆者：dreamsky
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先日友人と高倉峠に行きました。 岐阜県と福井県の県境で、徳山ダムの奥です。 通行止めの看板が有りました。 地元のお兄さんが、ジムニーで、通って行こうとしていましたので、 高倉峠まで、行けるか聞くと・・ …
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枝豆の美味しいゆで方？？？ 日本人が美味しと思う塩加減は、４％だと言われています。 約２５０ｇの枝豆をゆでる場合 水１０００ｍｌに対して４０ｇの塩でゆでるのが良いと言われています。 ⓵枝豆は、水で洗い …
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