グルメ

とうもろこしのゆで方

投稿日:2017年6月15日 更新日:

すでに6月に入ると、とうもろこしが、スーパーに並びます。この時期少し早いと思い、余り売れていない様に思われます。
私だけ思う???
おいしゆでかたを探しました。
⓵たっぷりの水を沸騰させ、その中に3分~5分程ゆでます。
⓶たっぷりの水に一緒に鍋に入れ、沸騰してから3分~5分ゆでます。
⓷無水鍋、1センチ程水を入れとうもろこしも一緒に入れ、沸騰してから3分~5分ゆでます。


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同じスーパーで、3本を買い試してみました。

⓵たっぷりの水を沸騰させ、その中に3分~5分程ゆでます。

どちらかと言うとシャキッとした、感覚で、美味しくゆだっています。

⓶たっぷりの水に一緒に鍋に入れ、沸騰してから3分~5分ゆでます。

シャキッと言うよりジューシーにゆだっています。味は、甘く感じられます。

⓷無水鍋、1センチ程水を入れとうもろこしも一緒に入れ、沸騰してから3分~5分ゆでます。

一番調理時間が短く、シャキッシャキッ感が有り、ジューシーな感じで、甘くて美味しかったです。

結論 無水鍋が、有るならば無水鍋で、ゆでた方が美味しいです。時間も短く電気、ガス代も節約でき、美味しく出来ます。

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